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250型煙熏爐主要用于香腸后期上色、烘干、蒸煮等,是做香腸主要產品之一。該設備可根據香腸的工藝設置烘烤時間,可任意設計九個以上的配方進行生產,可根據需求,選擇專門用模塊,實現遠程監控功能?,F在很多客戶買過去煙熏爐都不知道怎么用,經常打電話為我,煙熏爐怎么操作,下面我就給大家介紹一下:
煙熏爐的操作步驟:
1】電源的電是否能滿足設備的正常運行
2】自來水的壓力是否達到0.mpa
3】壓縮空氣能不能達到正常運行
4】蒸汽的壓力能不能達到設備的要求,高壓部分0.-0.8mpa,低壓部分不高于0.05mpa
5】木粒的尺寸是不是能滿足發煙器使用,規定尺寸為:2*3*8mm
6】操作人員必須詳細閱讀此設備的說明書,按照說明書的要求進行面板部分的操作進行
7】此設備的操作必須由經過培訓的人員進行操作
8】按照每種產品的相應的工藝進行熏蒸