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    肉食設備

    凍肉盤切塊機

    名稱:凍肉盤切塊機
    詳細信息 :

          凍肉盤切塊機可直接切割零下18度 至 零下12度未經過解凍的各類凍肉,減少了緩化時間,避免了整塊肉在緩化過程中營養成分的流失,是肉制品加工過程中必不可少的設備,適合加工廠初期的粗處理工序,該設備吸取了國外同類產品的技術,結合我過實際加工工藝研制生產,并且具有性能可靠。投入小,生產效率高。整機采用304不銹鋼材質制造,刀片采用優合金制造,刀刃鋒利,切削效果好。

         該機配合斬拌機使用,不僅延長了斬拌機的使用壽命,而且在肉食加工中是不可缺少的設備。

    凍肉切塊機技術參數:

     

    型號

    DQJ-2000

    zui大切割寬度

    560 mm

    zui大切割厚度

    190-290mm

    凍肉溫度

    -18

    切刀速度

    80-100min

    切割尺寸

    10-60mm

    切割力

    2-3T

    電機功率

    4Kw

    電壓

    380V

    重量

    600kg

     

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