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    黃花菜殺青機

    黃花菜殺青機

    名稱:黃花菜殺青機
    詳細信息 :

    黃花菜殺青機分為殺青段和冷卻段分兩部分,采用封閉式加熱,水是干凈的,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續殺青,也可用于蔬菜的漂燙、殺菌等處理。殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

    技術參數:

    名稱

    殺青機

    冷卻機

    電壓

    380v

     

    功率

    0.75KW

     

    殺青時間

    5-40min

     

    溫度控制

    自動控制

     

    耗汽量

    0.5~2.3m3/h

     

    網帶寬度

    1000 mm

     

    生產能力

    無級調速

     

    加熱方式

    蒸汽加熱

    強制冰水或常溫水

    運行速度

    變頻調速

     

    材質

    304不銹鋼

     

    槽體

    2mm304不銹鋼板

     

    外形尺寸(mm

    5000x1000x1250mm

    5000*1000*1250mm

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