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香菇烘干房使用方法如何操作
香菇烘干技術非常重要，它對香菇形狀、色澤、香味起關鍵作用。香菇烘干設備必須用晨熙機械研發的電加熱多功能香菇烘干機才能烘干出的香菇 。再次提醒購買客戶，晨熙香菇烘干機是不需要將香菇柄去掉，可以將香菇傘和香菇柄對烘干的非常均勻。
一般香菇都是8-10斤鮮菇出一斤干菇。剪除菇根，留菇柄長1～2厘米。先分揀出花菇、厚菇、薄菇，然后按品種與大小不同分裝于盤中，使用香菇烘干機只需要進行裝盤烘干即可， 如果為了烘干時間更快一些，可以在裝盤前，將香菇放置在陽光下進行2-3小時的照射，去除部分水分，烘干機烘干的時間還要短，裝盤時只需要將香菇均勻的擺放在盤子上面，不需要應使菌蓋朝上，菌柄朝下。香菇采收后6小時以內必須烘烤，如果有冷藏條件，保存時間可適當延長。
香菇烘干房烘干優點
1.設備采用SUS304不銹鋼制作，符合GMP/HACCP的認證要求。
2.環保無污染：無燃燒物及排放物，環保型節能產品。運行安全可靠：整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種相對安全可靠的全封閉干燥系統。
3.熱風在烘干箱內封閉下降式循環,熱效率高,節約能源.無二次污染，符合我國食品衛生標準要求。
4.設備工藝技術成熟，性能穩定、可靠，使用壽命長；運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。
5.節能：只需消耗少量的電能，就在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為加熱器的1／3－1／4；同燃煤、油、氣烘干設備相比，可節省75％左右的運行費用、1度電等于3--4度電用。
6.香菇烘干房利用強制通風作用，房內設有可調式分風板，物料干燥均勻。不會對枸杞的品質造成影響，保證了效率高品質
7.設備運行平穩，溫度自控，安裝維修方便，安全性能強。
8.用途廣泛，可干燥多種物料。
9.烘干烤箱設有活動門，便于清理；還另配自動出料風冷裝袋設施，節省人工，方便快捷。
